Món xôi gà dễ chế biến, đơn giản, dùng làm món ăn sáng cho cả nhà vừa nhanh vừa ngon. Bạn có thể chuẩn bị tất cả nguyên liệu vào tối hôm trước, sáng dậy chỉ việc đồ xôi là xong.
Gạo nếp đãi qua nhiều lần nước cho thật sạch, ngâm gạo vào âu nước lạnh có hòa một ít muối qua đêm. Pa tê mua về cho ra chén.
Thịt ức gà rửa sạch, cho vào nồi, thêm nước ngập mặt, đun sôi khoảng 3 - 4 phút thì tắt bếp, để nguội.
Hành tím bóc bỏ lớp vỏ khô bên ngoài, cắt lát mỏng, đun nóng dầu, cho hành vào phi vàng. Để lại một ít hành để phi thơm xào thịt gà.
Dùng tay sạch xé thịt gà theo chiều dọc thành những sợi nhỏ vừa ăn, cho vào chén thịt gà khoảng nửa muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu, một muỗng cà phê đường, trộn đều, ướp khoảng 30 phút.
Đun nóng ba muỗng cà phê dầu ăn, phi hành còn lại thơm, cho thịt gà vào đảo ở lửa nhỏ khoảng 5 phút, nêm vào 1/2 muỗng cà phê xì dầu, đảo nhẹ tay, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, đun đến khi thịt gà gần khô lại thì tắt bếp.
Nếp sau khi ngâm, cho vào chõ hấp, đồ chín, khi đồ thỉnh thoảng mở nắp nồi ra để xới cho xôi chín đều.
Khi dùng múc một ít xôi vào chén, bên trên dùng muỗng phết một lớp patê, rồi đến một ít thịt gà và cuối cùng thêm hành phi lên bề mặt.
*coughs IDE *coughs funny 61 Likes 5 Comments You Seong Lew Kevin Robinson If you consider a missing semicolon as a real problem, then do yourself a favor and stop right there. That's quite literally the the easiest to detect and easiest to fix error because the compiler will tell you the syntax is wrong. The REAL debugging is when your recursive function compiles and terminates properly, but returns the wrong result. Delores Brunson Why do people think debugging is just a ...
Sony CFDS70-BLK CD/MP3 Cassette Boombox Home Audio Radio, Black, With Aux Cable Electronics Previous Next Get It On BestProducts Features: A compact CD/cassette player with AM/FM radio, sleep-timer, and 3 station preset capability. Enjoy full-function stereo sound, Playback CDs, CD-R/RW and MP3 CDs with shuffle and program functions, Built-in cassette tape deck with recording function. Note:Unplug this apparatus during lightning storms or when unused for long ...
Comments
Post a Comment